Petits pains plats des Huis

A l'été 2007, un voyage dans quatre provinces de Chine, le Sichuan, le Gansu, le Qinghai et le Yunnan, en bordure de la province du Tibet : des terres de hautes prairies, de yaks et de drapeaux, parcourues de cow-boys à moto en longues robes et bottes fourrées…